2.多品目栽培のメリットまたデメリットはありますか？

 

メリットは、一年間のサイクルが決まっているため収穫時期が被らず色んなものが栽培できることです。なので、ずっと出荷していられます。１種類の作物が失敗しても大丈夫です。また、収穫時期が被らないように調整しています。

デメリットは、作業効率が悪いことです。仕事の切り替えが難しく、１つのことに集中できません。